AVENYFAMILJEN

OM OSS

Avenyfamiljen bedriver “casual dining and drinking” i Göteborg. Koncernen startades 2002 och har ett dussin restauranger. Detta gör Avenyfamiljen till en av Göteborgs ledande restaurangkoncerner, sett till antal restauranger och omsättning.

HÅLLBARHET

Samtliga Avenyfamiljens restauranger är KRAV-certifierade och vi ökar kontinuerligt andelen ekologiska råvaror. Koncernen har en 180m2 stor ekologisk takodling där grönsaker, örter och bär odlas. Råvaror som produceras på takodlingen används i koncernens restauranger.

All energi som förbrukas produceras av vindkraft. Noggrann källsortering är en självklarhet och vi sorterar ner på kapsylnivå.

Avenyfamiljen arbetar med att öka andelen fatöl och därmed minska flaskölsförsäljningen vilket minskar volymerna av returglas och leder till färre leveranser. Stilla och kolsyrat vatten produceras på respektive restaurang för att minimera transporter samt onödiga förpackningar.

krav svensknaturenergi cash_free.new vista

 

 

 

 

ARBETA HOS OSS

 

 

auktionsverketkulturarena
butchersmarket
kafemagasinet
levantinebistro

 

lounges
madeinchina
misssophie
olssonsvin

 

tacosandtequila
tavernaaverna
yakidarestaurangen
yakida